sábado, 16 de março de 2013


Paulo Leandro,       
No dia em que você nasceu;
Os Anjos tristes por sua partida
Entoaram hinos harmoniosos e angelicais.
Era uma despedida entre irmãos
Anjos de asas transparentes, sorridentes
juntos brincavam no céu.
A separação doía, não queriam ficar longe de você, Anjo travesso e feliz.
Foi então que tiveram uma idéia. . . . 
Em cada Ano de vida terrestre
Um desceria e ficaria ao seu lado.
Assim a cada ano
Um deles faria companhia e aproveitando mataria a saudade.
A idéia foi aceita e festejada por todos.
Depois daquele dia você nunca ficou só.
A cada novo aniversário
Um anjo desce e fica ao seu lado.
Sua proteção sempre foi muito grande porque nada,
nada é mais forte que a pureza dos anjos.
Hoje é seu aniversário.
Dia da troca da guarda.
Eu gostaria muito de ser um deles pra ficar com você,
espalhando LUZ e AMOR a seu redor.
Como não posso, envio-lhe meu abraço, meu carinho e a minha prece, para que seu Anjo da Guarda seja tão iluminado quanto você.
PARABENS! . . .
17/03/2013

terça-feira, 28 de dezembro de 2010

A PEDRA


A PEDRA 

 O distraído, nela tropeçou...
 O bruto a usou como projétil.
 O empreendedor, usando-a, construiu.
 O camponês, cansado da lida, dela fez assento.
 Para meninos, foi brinquedo.
 Drummond a poetizou.
 Já, David matou Golias e
 Michelangelo extraiu-lhes a mais bela escultura...
 E em todos esses casos, a diferença não esteve na pedra,     mas no homem!
 Não existe "pedra" no seu caminho que você não possa  aproveitá-la para o seu próprio crescimento.
 Cada instante que passa  é uma gota de vida que nunca  mais torna a cair, aproveite cada gota para evoluir...
 Das oportunidades saiba tirar o melhor proveito, talvez não teremos outra chance.

quinta-feira, 25 de novembro de 2010

Sacode a Poeira, dá volta por cima

SACUDINDO  A  TERRA
Um dia, o cavalo de um camponês caiu num poço.  Não chegou a se ferir, mas não podia sair dali por conta própria.
Por isso o animal chorou fortemente durante horas, enquanto o camponês pensava no que fazer.
Finalmente, o camponês tomou uma decisão cruel: concluiu que o cavalo já estava muito velho e não servia mais para nada, e também o poço já estava mesmo seco, precisaria  ser tapado de alguma forma.
Portanto, não valia a pena se esforçar para tirar o cavalo de dentro do poço. Ao contrário, chamou seus vizinhos para ajudá-lo a enterrar vivo o cavalo.
Cada um deles pegou uma pá e começou a jogar terra dentro do poço.
O cavalo não tardou a se dar conta do que estavam fazendo com ele, e chorou desesperadamente.
Porém, para surpresa de todos, o cavalo quietou-se depois de umas quantas pás de terra que levou.
O camponês finalmente olhou para o fundo do poço e se surpreendeu com o que viu.  A cada pá de terra que caía sobre suas costas o cavalo a sacudia, dando um passo sobre esta mesma terra que caía ao chão.
Assim, em pouco tempo, todos viram como o cavalo conseguiu chegar até a boca do poço, passar por cima da borda e sair dali trotando.
A vida vai lhe jogar muita terra, todo o tipo de terra. Principalmente se você já estiver dentro de um poço.
O segredo para sair do poço é sacudir a terra que se leva nas costas e dar um passo sobre ela.
Cada um de nossos problemas é um degrau que nos conduz para cima. Podemos sair dos mais profundos buracos se não nos dermos por vencidos. Use  a terra que te jogam para seguir adiante!
Recorde as 5 regras para ser feliz:
1- Liberte o seu coração do ódio.
2 - Liberte a sua mente das preocupações.
3 - Simplifique a sua vida.
4- Dê mais e espere menos.
5- Ame mais e... aceite a terra que lhe jogam, pois ela pode ser a solução, não   o problema.


QUE AMANHÃ SEJA UM DIA AINDA MELHOR DO QUE FOI HOJE!

domingo, 17 de outubro de 2010

Parabéns

Parabéns!!!
Quantos anos você tem?
Se nos perguntam
“Quantos anos você tem? ”,
nossa tendência é
enumerar o período de
tempo já vivido.
Mas...  por que não
refletirmos que esses anos que se passaram
___ não os temos mais? ...
São tempos que já se foram, pertencem ao passado, bem ou mal aproveitados, felizes ou não, e já não podemos mais fazer uso deles, a não ser usufruir as lições que a vida concretamente, nos ensinou. Talvez seja mais sensato responder:
___ Espero ter muitos anos! ...
...Porque os tempos vindouros ___ estes, sim ___ significam os anos que ainda nos restam, os que “temos” de verdade, nos quais estão depositados nossos sonhos e esperanças ainda a concretizar.
Quantos anos você tem?
Pense nisso...
E procure fazer dos anos ___ que você ainda tem ___ os melhores de sua existência!
Felicidades!!!

terça-feira, 5 de outubro de 2010

Vença Seus Obstáculos

DEUS CAPACITA OS ESCOLHIDOS


Conta certa lenda, que estavam duas crianças patinando num lago congelado.
Era uma tarde nublada
e fria e as crianças brincavam despreocupadas.
De repente, o gelo se quebrou e uma delas caiu,
ficando presa na fenda que se formou...
A outra, vendo seu amiguinho preso e se congelando, tirou um dos patins e começou a golpear o gelo com todas as suas forças, conseguindo por fim quebrá-lo e libertar o amigo.
Quando os bombeiros chegaram e viram o que havia acontecido,
perguntaram ao menino:
- Como você conseguiu fazer isso?
É impossível que tenha conseguido quebrar o gelo,
sendo tão pequeno e com mãos tão frágeis!
Nesse instante, um ancião que passava pelo local, comentou:
- Eu sei como ele conseguiu.
Todos perguntaram:
- Pode nos dizer como?
- É simples - respondeu o velho.
- Não havia ninguém ao seu redor,
para lhe dizer que não seria capaz.

As vezes nos deparamos com um fato parecido em certas situações de nossa vida, e desistimos facilmente nesses momentos importantes e únicos.

Parafraseando Einstein: Se podes imaginar, podes conseguir!

"Deus nos fez perfeitos e não escolhe os capacitados,
CAPACITA OS ESCOLHIDOS.
Fazer ou não fazer algo só depende
de nossa vontade e perseverança.


Mt  22:14 - Porque muitos são chamados.
MAS POUCOS OS ESCOLHIDOS.


Confie...

As coisas acontecem na hora certa.
Exatamente quando devem acontecer!
Momentos felizes, louve a Deus.
Momentos difíceis, busque a Deus.
Momentos silenciosos, adore a Deus.
Momentos dolorosos, confie em Deus.
Cada momento, agradeça a Deus.

 

segunda-feira, 4 de outubro de 2010

CULINÁRIA

ARROZ FEIJÃO
Coma FEIJÃO com ARROZ todos os dias ou, pelo menos, 5 vezes por semana.
Esse prato brasileiro é uma combinação completa de proteínas. É bom pra saúde.

Hoje vamos falar do FEIJÃO 

FEIJÃO
O FEIJÃO é rico em ferro e proteínas, o feijão é um acompanhamento ideal para carnes. Antes de ser cozido, precisa ficar de molho, porque se trata de um produto submetido a secagem.

A maneira de preparar FEIJÃO 
Existe duas maneiras de deixa-lo de molho.

1. Maneira rápida
Depois de lavar o FEIJÃO e retirar as impurezas, você deve medir a quantidade de água: para cada ½ quilo de FEIJÃO adicione 6 xícaras de líquido. (1500 ml)
Coloque numa panela e deixe levantar fervura. Tampe e cozinhe por 2 minutos. Posteriormente retire do fogo, deixe descansar por 1 hora e depois cozinhe normalmente.

2. Maneira demorada
Meça a água numa panela grande ((1500ml) 6 xícaras de água para ½ kg de FEIJÃO). Acrescente o FEIJÃO já lavado e catado, tirando todas as impurezas e grão doentes, deixe de molho por 6 a 8 horas.  Ou de um dia pro outro.

Cozimento
 Cozinhe na água em que ele ficou de molho. Tampe a panela e deixe levantar fervura. Abaixe o fogo e cozinhe por mais ou menos 1 ½ a 2 horas. O FEIJÃO está pronto quando está macio, mas ainda mantém a sua forma. Não mexa os grãos durante o cozimento, pois isto poderá fazer com que se desmanchem. Quando o FEIJÃO está pronto, o líquido que restou deve ter a consistência de um molho de grossura média.  O sal só devera ser colocado depois de cozido o FEIJÃO. Para não retardar o cozimento. Acrescente sal na proporção de 1 colher de chá para cada xícara de FEIJÃO, quanto menos sal melhor pra a saúde.

Para cozinhar em panela de pressão
Nunca encha a panela mais do que 1/3 de sua capacidade.
Acrescente 1 colher (de sopa) de manteiga ou óleo, para evitar que o FEIJÃO espume e dificulte a saída do ar. A pressão deve ser mantida no mesmo ponto durante todo o cozimento. Depois de 45 minutos retire a panela do fogo e deixe a pressão abaixar lentamente.

Econômico:
Quer Diminuir drasticamente o USO do gás?
Use uma panela de pressão. Faça todo procedimento; escolher, lavar,etc. Leve ao fogo fechar a panela, depois que pegar pressão, conte 5 minutos e desligue, deixe esfriar naturalmente. Pode fazer este procedimento na noite anterior, de manhã estara cozido ! Ou algumas horas no mesmo dia.

Truques para o cozimento e tempero
- Cozinhe o FEIJÃO lentamente, pois do contrário ele quebra e gruda no fundo da panela.
Fure o grão comum garfo ou ponta de faca para saber se está macio.
Acrescente temperos –­­ tomates, suco de limão, vinagre ou vinho – somente no fim do cozimento, porque o ácido retarda o amolecimento.
Pode-se acrescentar cebola, pimentão verde, salsão, ervilha ou carne durante o cozimento, para dar um gostinho especial ao feijão.

A maneira mais simples de temperá-lo é fritar um pouco de alho em óleo e adicionar ao FEIJÃO depois que estiver pronto. Mas pode-se também fritar cebola e alho com um pouco de tomate para temperá-lo. O FEIJÃO cozido também pode ser congelado sem qualquer inconveniente.
Já existe no mercado FEIJÃO branco em lata e FEIJÃO cozido congelado, prontos para serem consumidos.
Depois de cozido, o FEIJÃO pode ser usado frio, em saladas, levado ao forno com outros ingredientes, ou adicionados em cozidos junto com carnes e lingüiças.
 
Quantidade
½ kg de FEIJÃO cru - a 2 1/3 xícaras.
½ kg de FEIJÃO cozido -  aproximadamente 6 xícaras.

Molho
Para obter um molho mais grosso, retire 1 xícara de FEIJÃO já cozido, amasse bem e acrescente novamente à panela. 
Amassar os grãos libera o amido do FEIJÃO , engrossando o caldo .



LEMBRE -SE sempre : Seu feijão nunca será, Igual ao da SUA Mãe ou da SUA Avó!
“Não HÁ Tempero Que substitua o sabor do Afeto” !....

quinta-feira, 30 de setembro de 2010

Pela PAZ perpétua

Todos vivemos procurando a paz. Algumas pessoas procuram paz somente para si, mas devemos buscar a paz de toda a humanidade. Sem paz no mundo, não há paz individual, pois esta desaparece tal como o sereno. Devemos sempre ter amor imutável, pois é dele que advirá a paz verdadeira e imutável pela força da infalível lei da mente.
Devemos abandonar o "amor  interesseiro" ter "amor universal", fazer diariamente "oração pela humanidade" e agir conforme essa oração. Mentalize as seguintes palavras:

Ó Deus, derramai Vossa Vida sobre a humanidade
para que esta progrida sadiamente
e seu destino melhore cada vez mais.

Derramai Vossa vibração de harmonia sobre
a humanidade para que este mundo seja tão harmônico
quanto o Vosso mundo original (Céu)

Derramai Vossa Sabedoria sobre os
dirigentes de todas as nações
para que estas possam manifestar sua
respectiva vocação,
suas respectivas qualidades, sem lesar umas às outras.

Derramai Vosso Amor sobre a humanidade
para que todos os povos conscientizem
que são filhos de Deus,
irmãos entre si, e se amem mutuamente.

Fonte: livro  "MINHAS ORAÇÕES"
de Masaharu Taniguchi
31.ª edição
pág. 162